Πωλίνα Καράμπελα

ΑΡΘΡΑ

Γεννήθηκα στη Λάρισα το 1987. Οι σπουδές μου με οδήγησαν στη Θεσσαλονίκη όπου και πέρασα τα φοιτητικά μου χρόνια.
Είμαι απόφοιτος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης.
Η πτυχιακή μου μελέτη φέρει τίτλο Διατροφικές συνήθειες και τρόπος ζωής των νέων ηλικίας 12 έως 18 ετών στο νομό της Λάρισας, η παράδοση και η παρουσίαση της οποίας ολοκλήρωσε τις προπτυχιακές μου σπουδές. Στόχος αποτελεί η δημοσίευση αυτής σε επιστημονικό περιοδικό.

Η πρακτική μου άσκηση πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Λάρισας στο Τμήμα Διατροφής, ένα εξάμηνο γεμάτο με καινούριες γνώσεις και ουσιαστική επαφή με τον τομέα της Κλινικής διατροφής.

Η συμμετοχή μου σε συνέδρια και ημερίδες περιλαμβάνει τα εξής:
Διημερίδα που εκπονήθηκε από το ΤΕΙ Θεσσαλονίκης με θέμα Διαβήτης και τρόπος ζωής
Ημερίδα του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Λάρισας με θέμα Η Μεσογειακή Διατροφή στη σύγχρονη εποχή
Ημερίδα του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Λάρισας με θέμα το Διαβήτη

Κείμενα που αφορούν τη διατροφή δημοσιεύονται στα: http://apothlarisameagaph.blogspot.gr/ και http://likelarissa.gr

Σε όλα τα παραπάνω με οδήγησε η όλο και αυξανόμενη επιθυμία μου για σοβαρή και συνεχής ενασχόληση με τον τομέα της διατροφής, ενημέρωση για θέματα της επικαιρότητας καθώς και συγγραφή άρθρων διατροφής.

Αγαπημένη φράση: Στόχευε πάντα στο φεγγάρι....Ακόμα και αν αστοχήσεις θα είσαι ανάμεσα στα αστέρια...!!!

e-mail: [email protected]
τηλέφωνο: 698-2746803